Kulinarisches Genusshandwerk
Restaurant NEVO
NEVO sind wir, Natalie und Neven.
Wir sind Gastronomen aus Leidenschaft – gemeinsam arbeiten wir täglich hart an unserem Traum, ein eigenes Restaurant zu führen und weiterzuentwickeln.
Unser Credo: machen.
Dinge „zerreden“ ist nicht so unser Ding. Wir probieren lieber aus. Dabei immer im Fokus: Qualität und unser erlerntes Handwerk.
Das kommt auf den Teller
Kulinarisches
Wir lieben die innovative, hochwertige Küche. So viel wie möglich machen wir selbst: Wir beizen Fisch, wir backen Brot, wir fermentieren Gemüse. Unsere Haubenküche (Gault Millau 2023 und 2024) lebt von unseren Ideen und der hochwertigen Umsetzung. Und auch - ganz simpel - wir kochen das, was uns selbst am besten schmeckt.
Feiern in feinem Rahmen
Party on
Ob Geburtstag, Tauffeier, Weihnachtsparty oder Jubiläum – das Restaurant NEVO spielt (fast) alle Stücke. Schicken Sie uns eine unverbindliche Anfrage und wir werden Ihren Anlass zu einem unvergesslichen Ereignis werden lassen.
